המש הינו סוג של קטנייה ולה מספר כינויים: אפונה סינית, שעועית מש או שעועית מונג. קטניית המש הייתה נפוצה מאוד באסיה ומזה מאות שנים שימשה לתזונה ולריפוי. למש ערך תזונתי גבוה במיוחד מאחר והוא דל בקלוריות ושומן ועשיר בסיבים, מינרלים [...]

קראי עוד