מרק ריבוליטה וקרוסטטת תותים: מתכונים חמים לימים קרים

מרק ריבוליטה וקרוסטטת תותים: מתכונים חמים לימים קרים

מי כמו האיטלקים מבין באוכל טוב :). לפניכם שני מתכונים איטלקיים קלים להכנה וטעימים שכיף לבשל למי שאוהבים במיוחד. מרק ריבוליטה טוסקני מרק ירקות עם שעועית. גם חם, גם משביע וגם קל להכנה. רשימת המרכיבים ארוכה, אבל לא חייבים לרוץ לקניות. אפשר לגוון לפי [...]

קראי עוד
על הסכנות שבחומרי ההדברה ומתכון לסלט חורף מתוצרת העונה

על הסכנות שבחומרי ההדברה ומתכון לסלט חורף מתוצרת העונה

לאחרונה התפרסמה ב YNET כתבה קשה על הקשר בין בחומרי ההדברה לסרטן ועל היעדר פיקוח מספיק בישראל - כאן הכתבה. הכתבה עוררה תגובות רבות, ולכן אנו מארחים את "דני אורגני", שמספר לנו עוד על חומרי ההדברה המשמשים בחקלאות המודרנית: "מדי פעם בפעם [...]

קראי עוד
טיפים לשתיית אלכוהול ומתכון לסנגריה חמה

טיפים לשתיית אלכוהול ומתכון לסנגריה חמה

השמחה טובה לבריאות - והאלכוהול טוב לשמחה :-) אנחנו בעד חגיגות ובעד למלא את הגוף והנפש בדברים שעושים לנו טוב, אבל חשוב שנדע גם לשמור על עצמנו, על הבטיחות ועל הבריאות שלנו. לכן אספנו כמה טיפים חשובים שכדאי לזכור לפני שמתחילים לשתות. [...]

קראי עוד
מדוע אנחנו יותר מדוכדכות בחורף?

מדוע אנחנו יותר מדוכדכות בחורף?

דיכאון חורף הוא אינו רק מיתוס ולמעשה, אנשים רבים מתמודדים עם הדכדכת שמביא עמו שעון החורף והעונה הקרירה. מסתבר כי ישנה סיבה פיזיולוגית הגורמת לתופעה הזו: האור שחודר מבעד לעיניים שלנו משפיע על ההורמונים בגופנו, הורמונים אשר יכולים לגרום לתנודות [...]

קראי עוד
ריזוטו פטריות ויין לבן

ריזוטו פטריות ויין לבן

אחרי כמה ימים של גשם, צצות הפטריות. מאוד נחמד לצאת לטיול בטבע ולגלות אותן מבצבצות בתוך הירוק. הן מגיעות בשלל צבעים וצורות, חלקן נראות מפתות מאוד אך בשום אופן לא כדאי לאכול אם אתם לא מכירים אותן היטב, כי ישנן פטריות [...]

קראי עוד
10 טיפים לטיפול ומניעת יובש בעיניים

10 טיפים לטיפול ומניעת יובש בעיניים

עיניים יבשות היא אחת התלונות הנפוצות שבגינן אנשים מגיעים לרופא העיניים.  יובש בעיניים אולי לא נשמע כמו בעיה רצינית אבל עלולה להיגרם חוסר נוחות של ממש המתבטאת בגירוד, עקצוץ, כאב ואפילו טשטוש בראייה. מחקרים מראים כי התופעה נפוצה יותר בקרב נשים [...]

קראי עוד
מטבל שמן זית – הדרך הטעימה להתגונן מפני מחלות החורף

מטבל שמן זית – הדרך הטעימה להתגונן מפני מחלות החורף

חנוכה הוא חג האור וחג השמן. בבית המקדש כנראה שלא השתמשו בשמן סויה מזוכך וגם לא בקנולה, אלא בשמן הזמין ביותר שהיה בנמצא - שמן הזית. על סגולותיו הבריאותיות של שמן הזית תוכלו לקרוא כאן: באיזה שמן הכי בריא לטגן. המשך… [...]

קראי עוד
5 טיפים לשמירה על המשקל בחנוכה

5 טיפים לשמירה על המשקל בחנוכה

חג החנוכה הוא חג של שמחה ואור. זהו חג משפחתי וחברתי, בו אנו מתכנסים עם משפחה וחברים להדלקת נרות, לעתים אף מספר פעמים במהלך החג. אם נוסיף על כך גם את מסיבות החנוכה בגנים, בבתי הספר ובמקומות העבודה, הרי שצפויים לנו שפע של אירועי [...]

קראי עוד
המדריך המלא לירידה במשקל!