לכבוד יום העצמאות הקרב ובא שבו המנגלים לוקחים חלק נכבד מהחגיגה, צירפנו מתכון טעים ובריא שלא ישאיר אתכן מחוץ לעניינים אם אינכן אוכלות בשר. המבורגר צמחוני הוא הרבה יותר פשוט להכנה ממה שחושבים, הוא טעים ועסיסי ויכול להחליף בקלות את ההמבורגר הבשרי לכל הצמחוניות שביננו

חג החנוכה ממש מעבר לפינה והפעם החלטנו לפרסם מתכון מיוחד לסופגניות אפויות שהן קצת יותר "בריאות" מסופגניות מטוגנות. את המתכון כתבה הדיאטנית הקלינית, הדס שטיינברג-כהן, ואנו ממליצים לנסות להכין אותן :-)